Pistacchio

  • Il Cioccolato di Modica I.G.P., importato in Sicilia dagli spagnoli, mantiene ancora oggi i segreti degli artigiani che sin dal 1746 hanno tramandato l’antica ricetta. La sua lavorazione, a freddo, non prevede la fase di concaggio; così la massa di cacao con l’impiego di zucchero semolato vengono amalgamati ad una temperatura bassa di circa 40° senza aggiungere né altro burro di cacao, oltre a quello naturalmente contenuto nelle fave, né altri grassi e lecitine. Il risultato sono delle tavolette di colore bruno, dalla caratteristica granulosità e l’aroma è quello naturale, tipico delle qualità di fave di cacao mono origine utilizzate. Un cioccolato, il cui aspetto opaco e l’affioramento di sfumature biancastre ne rappresentano un’originale caratteristica. E’ grazie a questa tradizionale tecnica di produzione che sono preservate tutte le caratteristiche organolettiche e le componenti salutistiche delle fave di cacao. La mancanza di burro o di altre sostanze aggiunte permette di consumare questo cioccolato anche nei periodi caldi. Modalità di conservazione: Per mantenere inalterata la fragranza dopo l’apertura riporre la confezione in un luogo fresco e asciutto, non in frigo.     NOTA INFORMATIVA: Tra le immagini del prodotto sono state riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni del prodotto dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni, ingredienti.  Lotto e data di scadenza del prodotto saranno forniti al momento dell’acquisto.  
  • Busiata al Pistacchio 250 gr

    4,90 € IVA inclusa
    Ottenuta da semola di grano duro, questa pasta viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente. Questo procedimento permette di avere una rugosità tale da trattenere i condimenti. Inoltre è aromatizzata al pistacchio!   Lotto e data di scadenza del prodotto saranno forniti al momento dell’acquisto. Per tutte le informazioni relative al prodotto si rimanda all'etichetta in foto.
  • Pesto di Pistacchio 90/190 gr

    Fascia di prezzo: da 6,50 € a 9,90 € IVA inclusa
    Semplice e gustoso, il pistacchio diventa anche un sugo pronto per dei primi veloci e sfiziosi da arricchire in svariati modi.     NOTA INFORMATIVA: Tra le immagini del prodotto sono state riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni del prodotto dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni, ingredienti. Lotto e data di scadenza del prodotto saranno forniti al momento dell’acquisto.  
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  • Crema al Pistacchio 90/ 190 gr

    Fascia di prezzo: da 6,90 € a 9,90 € IVA inclusa
    Prodotta artigianalmente e con ingredienti naturali, la crema di pistacchio è ideale per la prima colazione ma ottima anche per farcire e decorare torte, cornetti o biscotti.   NOTA INFORMATIVA: Tra le immagini del prodotto sono state riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni del prodotto dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni, ingredienti. Lotto e data di scadenza del prodotto saranno forniti al momento dell’acquisto.  
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  • Pistacchio in guscio 100 gr

    7,00 € IVA inclusa
    Pistacchio in guscio al naturale, ottimo per qualsiasi preparazione dolce o salata.   NOTA INFORMATIVA: Tra le immagini del prodotto sono state riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni del prodotto dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni, ingredienti. Lotto e data di scadenza del prodotto saranno forniti al momento dell’acquisto.  
  • Esaurito

    Farina di Pistacchio

    7,00 € IVA inclusa

    La Farina di Pistacchio è un ingrediente prezioso che racchiude tutto il profumo e il sapore intenso dei pistacchi. Dal gusto aromatico e pieno, è perfetta per esaltare sia le preparazioni dolci che quelle salate, donando un tocco unico e autentico a ogni ricetta.

    Ideale per torte, biscotti, creme, ma anche per arricchire primi piatti, salse e piatti gourmet, la farina mantiene intatte le qualità organolettiche e il carattere del pistacchio, rendendo ogni preparazione un piccolo viaggio tra i sapori più genuini.

    Consiglio d’uso:
    Per ottenere il massimo del gusto e dell’aroma, aggiungere la farina di pistacchio alle ricette secondo il proprio gusto, conservandola in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.


    NOTA INFORMATIVA:
    Tra le immagini del prodotto sono riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni e ingredienti.


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  • Mandorle, pistacchi insieme a tantissimo miele sono la base per il golosissimo torrone bianco morbido ricoperto da uno strato di ostia e arricchito con uno strato di cioccolato al pistacchio.   NOTA INFORMATIVA: Tra le immagini del prodotto sono state riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni del prodotto dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni, ingredienti. Lotto e data di scadenza del prodotto saranno forniti al momento dell’acquisto.
  • Pistacchio sgusciato 100 gr

    9,90 € IVA inclusa
    Pistacchio di Sicilia sgusciato, ottimo per tutte le preparazioni sia dolci che salate.   NOTA INFORMATIVA: Tra le immagini del prodotto sono state riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni del prodotto dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni, ingredienti. Lotto e data di scadenza del prodotto saranno forniti al momento dell’acquisto.    
  • Friabile croccantino di pistacchio lavorato con lo zucchero e dorato in forno. Ottimo da abbinare ai vini liquorosi o da gustare come snack. Il confezionamento in buste singole permette di avere un prodotto sempre fresco e croccante.     NOTA INFORMATIVA: Tra le immagini del prodotto sono state riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni del prodotto dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni, ingredienti.  Lotto e data di scadenza del prodotto saranno forniti al momento dell’acquisto.
  • Pesto di Pistacchio con PISTACCHIO VERDE di Bronte DOP

    Fascia di prezzo: da 12,90 € a 17,90 € IVA inclusa
    Semplice e gustoso, il pistacchio diventa anche un sugo pronto per dei primi veloci e sfiziosi da arricchire in svariati modi.   NOTA INFORMATIVA: Tra le immagini del prodotto sono state riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni del prodotto dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni, ingredienti. Lotto e data di scadenza del prodotto saranno forniti al momento dell’acquisto.  
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  • Crema di Pistacchio con PISTACCHIO VERDE di Bronte DOP

    Fascia di prezzo: da 12,90 € a 17,90 € IVA inclusa
    Versione genuina di un prodotto che fa parte della tradizione siciliana:  la crema di pistacchio. Ciò che caratterizza il prodotto è il pistacchio verde di Bronte unito all'olio di oliva extra vergine e zucchero di canna.   NOTA INFORMATIVA: Tra le immagini del prodotto sono state riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni del prodotto dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni, ingredienti. Lotto e data di scadenza del prodotto saranno forniti al momento dell’acquisto.  
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  • Esaurito
     

    Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.

    Frutto prezioso dell’Etna, il Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. è una delle eccellenze più amate della Sicilia. Raccolto a mano sulle pendici del vulcano, dove il terreno lavico dona al frutto un gusto intenso e inconfondibile, rappresenta un tesoro della nostra tradizione gastronomica.

    Il suo colore verde brillante e l’aroma pieno e persistente lo rendono unico al mondo. Sgusciato con cura per preservarne la naturale fragranza, è perfetto sia da gustare al naturale che come ingrediente d’eccezione per dolci, creme, pesti o piatti salati gourmet.

    Un prodotto autentico, che racchiude in sé la forza della terra e la sapienza degli artigiani di Bronte: ogni chicco è un piccolo simbolo della Sicilia più autentica.


    NOTA INFORMATIVA:
    Tra le immagini del prodotto sono riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni e ingredienti.


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  • Paste di Mandorla e Pistacchio 500 gr/1 Kg

    Fascia di prezzo: da 18,90 € a 28,90 € IVA inclusa

    Paste di Mandorle e Pistacchio

    Le paste di mandorle e pistacchio sono, senza ombra di dubbio, uno dei simboli più autentici dell’arte pasticcera siciliana. La loro origine risale ai conventi dell’isola, dove le suore, con maestria e pazienza, trasformavano i frutti della terra in dolci prelibatezze.

    Mandorle siciliane, zucchero e albume d’uovo costituiscono la base di questi biscotti, impreziositi da scorza di limone, miele e pistacchio per un gusto ricco e avvolgente che racchiude tutta la dolcezza della nostra tradizione.

    Confezione: la scatola contiene i biscotti confezionati singolarmente, così da mantenere intatta la loro fragranza e il profumo inconfondibile della mandorla e del pistacchio.

    Nota sulla forma dei biscotti:
    Le forme dei biscotti possono variare: le immagini sono indicative. Tutti i biscotti sono realizzati con gli stessi ingredienti e la stessa cura artigianale.


    NOTA INFORMATIVA:
    Tra le immagini del prodotto sono riportate anche la foto dell’etichetta e del retro etichetta, dove sono presenti tutte le informazioni dichiarate dal produttore: valori nutrizionali, eventuali allergeni e ingredienti.

    Lotto e data di scadenza del prodotto saranno forniti al momento dell’acquisto.

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  • Ottenuta semplicemente da antiche ricette artigianali e senza l'aggiunta di conservanti, la crema di liquore al Pistacchio è ottima da gustare fredda dopo i pasti. In abbinamento anche a biscotti, gelati e semifreddi. Il lotto del prodotto sarà fornito al momento dell’acquisto. Per tutte le informazioni relative al prodotto si rimanda all'etichetta in foto.
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