Pizzicanti in dialetto siciliano significa brioso, pungente, frizzante proprio come questo vino bianco, nato da una cuveè di varietali autoctoni siciliani come Catarratto e Grillo.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo o con primi piatti a base di pesce
Vitigno: Grillo, Catarratto
Vinificazione: Rifermentazione in autoclave per circa 2 mesi ed ulteriori 2 mesi di affinamento sui lieviti
Colore: Nuances dorate
Note olfattive: Un bouquet intrigante di frutti tropicali e floreali vi condurrà alla scoperta della sua tipica fragranza mediterranea
Gradazione alcolica: 12,0%
Zona di produzione: Gibellina- Trapani
Cantina: Tenute Orestiadi

